川崎大師の近くに佇む幸家 川崎大師店は、家系ラーメン好きにはたまらない隠れた名店です。本牧家から川崎家を経て誕生したこのお店は、伝統的な家系の味を守りつつも、独自の進化を遂げた一杯を提供しています。
店内に一歩足を踏み入れると、他の家系ラーメン店とは一線を画す落ち着いた雰囲気が広がります。広々としたカウンター席とテーブル席が用意され、ゆったりとした空間でラーメンを楽しむことができます。
幸家の看板メニューは、マイルドな豚骨スープが特徴の家系ラーメンです。濃厚すぎず、しつこさを感じさせない絶妙なバランスのスープは、幅広い層のお客様に支持されています。中太のストレート麺は、スープとの相性抜群。適度な歯ごたえと小麦の風味が楽しめます。
チャーシューは柔らかくジューシーで、スープの味わいを引き立てます。青ネギやほうれん草など、新鮮な野菜のトッピングも充実。特におすすめは岩海苔のトッピング。スープと絡み合い、風味豊かな一杯に仕上げてくれます。
麺の硬さや油の量など、好みに合わせてカスタマイズすることができます。初めての方は店員さんのおすすめを聞いてみるのもいいでしょう。
京急大師線「東門前駅」から徒歩1分とアクセス抜群。営業時間は平日・土日祝日ともに11:00〜15:00、夜は18:00〜21:00（水曜日は17:00〜）となっています。
幸家 川崎大師店は、家系ラーメンの新しい魅力を発見できる一軒。優しい味わいながらも、本格的な家系の風味を楽しめる逸品をぜひご堪能ください。