岡谷の隠れ家で味わう極上の和食体験

長野県岡谷市の閑静な住宅街に佇む「和食と天ぷら 太助」。この小さな隠れ家は、本格的な和食と絶品天ぷらの名店として知られています。

旨味溢れる極上の天ぷら

店主の情熱が込められた天ぷらは、素材の旨味を最大限に引き出した逸品。鯵の唐揚げは骨までとろけるほど柔らかく、サクサクのパン粉の食感とマッチしています。素材の味を最大限生かす為、最高級の油と焼き加減を心がけているそうです。

大将の拘りが光る品々

季節の食材を活かした前菜や刺身、天ぷらのほか、丁寧に仕上げられた蕎麦も絶品。コースでいただけば、大将の拘りが光る一品一品を堪能できます。気さくで心地よいおもてなしも、この店の魅力のひとつです。

ささやかな贅沢を味わう

ゆったりと流れる時間の中で、丁寧に作られた逸品を心ゆくまで味わえる。予算に併せてコースを選べば、ささやかだけど上質な贅沢を楽しめるでしょう。

岡谷の小さな路地裏にあるこの名店で、大将の心意気を感じる味わいに出会ってみてはいかがでしょうか。