山中温泉の路地裏に佇む「アメイジングギャラリー」は、築150年の古民家を改装したカフェ。茅葺き屋根と白壁が昔ながらの情緒を漂わせ、一歩店内に足を踏み入れるとまるで時空を超えたかのような非日常的な空間が広がります。
カフェメニューは、焼き菓子の名店でもある同店ならではの逸品ぞろい。コーヒーはもちろん、抹茶や季節のフレーバードリンクなど、茶菓子との相性も抜群。店主自ら厳選した豆を焙煎し、一杯一杯を心を込めて淹れてくれます。
店名の由来にもなっている「ギャラリー」では、陶芸家や木工作家など地元の職人さんの作品が展示販売されています。カフェタイムの合間に、それぞれの作品の魅力に触れることができるでしょう。
奥には小さな日本庭園が広がり、店内から borrowing（借景）を楽しむことができます。つつましやかな石庭と緑のコントラストが、上質な時間を演出してくれます。
アメイジングギャラリーは、古民家の風情と職人の技が融合した、まるで夢の中にいるかのような空間。五感全てで味わう非日常体験は、山中温泉での癒やしの時間をより深いものにしてくれるはずです。