恵比寿と目黒の中間に位置する閑静な路地裏に、wellkという名のカフェが佇んでいます。店内は落ち着いた雰囲気で、白を基調とした清潔な空間が広がります。大きな窓から差し込む陽光が、温かな雰囲気を醸し出しています。
メニューは、サラダやパスタ、焼き菓子など、健康的で上品な品々が並びます。素材の風味を活かした調理と、繊細なシェフの技が光ります。例えば人気のリヨン風サラダは、新鮮な野菜と卵、ベーコンなどの具材がたっぷり入った満足感たっぷりの一皿です。サラダには酸味と甘みのバランスがとれた絶妙なドレッシングがかけられています。
目を楽しませるのが、色鮮やかで繊細な仕上がりのデザート類です。コーヒーゼリーには生クリームとチョコムースがアクセントとなり、見た目の映えと味の素晴らしさを両立しています。ドリンクメニューもさまざまで、ノンカフェインのルイボスティーなどユニークな一杯も味わえます。
予約必須の人気店ながら、スタッフの丁寧な対応でゆったりとくつろげます。上質でありながらも高すぎない価格設定も魅力です。恵比寿の喧噪を離れ、ひと時の休息を求めるならぜひ立ち寄りたい、穏やかな佇まいの隠れ家カフェです。