恵比寿の一角に佇むこの小さなイタリアン「Tigre」では、南北イタリアはもちろん、フランス各地、新世界ワインまで幅広いラインナップを揃えています。ボトルで楽しむのはもちろん、グラスでもお気に入りのワインが見つかるでしょう。ソムリエ在勤の日にはぜひワインの相談を。
前菜、パスタ、メインと、どの料理も独創的でありながら本格的な味わいです。自家製パンもお馴染みの味を超えた新鮮な風味が魅力。ボリュームもしっかりあるので、お腹も心も満たされるはずです。
恵比寿駅からは少し離れていますが、そこがかえってゆっくりとした時間が過ごせる理由かもしれません。夜遅くまでオープンしているので、食事やお酒を楽しんだ後も時間を気にせず過ごせます。
石橋シェフをはじめ、スタッフの方々の優しいおもてなしが、上質な空間を作り出しています。フォーマルな雰囲気の中にも、少しのユーモアが交わり、本当の意味での寛ぎを感じられるでしょう。