高山の古い町並みに位置する舩坂酒造店は、日本酒愛好家にとって見逃せないスポットです。江戸時代から続く風情ある建物で、伝統的な酒造りの技術と現代的なアプローチが融合した、まさに日本酒のテーマパークと呼ぶにふさわしい場所です。
舩坂酒造店の最大の魅力は、その革新的な試飲システムです。まるでゲームセンターのような雰囲気で、コインを購入し、ガチャガチャでおちょこを手に入れ、日本酒サーバーから好みの酒を注ぐことができます。この遊び心溢れる仕組みは、日本人はもちろん、外国人観光客にも大人気です。
店内には様々な種類の日本酒が並び、その品揃えは圧巻です。地元で愛される定番酒から、なかなか手が出せない高級酒「四ッ星」まで、幅広い選択肢があります。特に、以下の2種は試す価値があります:
日本酒だけでなく、酒造りの副産物を使った商品も豊富に取り揃えています。四ッ星のお煎餅など、ユニークなお土産を見つけることができるでしょう。
舩坂酒造店は、日本酒の奥深さを楽しく学べる場所です。高山観光の際は、ぜひ立ち寄ってみてください。ただし、人気スポットのため混雑することもあります。ゆっくり楽しみたい方は、比較的空いている時間帯を狙うのがおすすめです。日本酒の世界に浸りながら、高山の風情ある街並みを堪能してください。