恵比寿の隠れ家的な佇まいと味わい深いイタリアン

このお店は恵比寿にあるカジュアルながら落ち着いた雰囲気のイタリアン レストランです。外観からは想像できない、上質な空間と絶品料理をご堪能いただけます。

丁寧な仕込みと旬の食材が織りなす味わいの数々

コース料理では、料理長の確かな腕前が光ります。素材の旨味を存分に生かした繊細な味わいの一皿が次々と届けられ、前菜から主菜、デザートまでお楽しみいただけます。

開花する味わいの奥行き

最初の数皿は優しい味付けで食べやすく、後半に向けて味わいの濃淡が付き、個性的な料理に移り変わっていきます。全体を通して緩急があり、飽きの来ない工夫が凝らされています。

繊細な仕上げと調和の取れた素材

真鯛のカッペリーニ、焼き栗のポタージュ、イサキの柚子胡椒など、素材の味を存分に生かしつつ、繊細な味付けと調理で品格ある一皿に仕上げられています。

感動のコスパと優れたホスピタリティ

6,000円から10,000円のコースで、このクオリティは素晴らしいコストパフォーマンスです。ペアリングされるワインも大変見事で、料理との相性を語り尽くされています。

落ち着いた空間と丁寧なサービスも心地よく、ゆったりとした時間が過ごせます。大切な方や食通の方に是非おすすめしたい、恵比寿の隠れ家的レストランです。