名古屋の老舗和食店、鶏五味の魅力に迫る

錦の路地裏に佇む、風情ある佇まい

名古屋の中心部、栄から徒歩圏内の錦三丁目。路地裏に佇む鶏五味は、外観からも老舗の風情が伺えます。重厚な木造建築と暖かみのある行燈が、来訪者を懐かしい雰囲気に導きます。

名物チーズ鶏ささみは絶品

入店すると、鶏料理の香ばしい香りが広がります。看板メニューは名物チーズ鶏ささみ。ジューシーなささみに溶けたチーズがなめらかに絡み、食欲をそそります。職人の技が光る一品です。

懐かしさと新しさが融合した空間

店内は落ち着いた和の空間が広がり、古き良き時代を感じさせます。一方で、モダンなひと工夫も施され、新しい名古屋の魅力も感じられるでしょう。老舗の風格と革新性が見事に融合した、垣根のない居心地の良い空間です。

愛される理由は「こだわり」にあり

長年愛されている理由は、職人のこだわりにあります。厳選された食材、手間暇を惜しまない調理法。そして温かみのあるおもてなしの心。それらが"なつかしさ"と"新しさ"の調和を生み出しているのです。鶏五味の味わいは、名古屋の魅力そのものと言えるでしょう。