秋田県能代市にある「中華そばの店 多むら」は、地元で長年愛され続けている名店です。開店と同時に満席になるほどの人気ぶりは、その味の確かさを物語っています。
多むらの看板メニューである中華そば(醤油)は、深みのあるスープが特徴です。煮干しの風味が効いた醤油ベースのスープは、コクがありながらもサラリとした飲み口で、何度でも食べたくなる味わいです。
中細のストレート麺は、小麦の香り豊かで歯ごたえ抜群。スープとの相性も抜群で、一口食べれば思わず笑みがこぼれること間違いなしです。
チャーシューは2種類の部位が入っており、それぞれに異なる食感と旨みを楽しめます。さらに、焦がした鶏チャーシューも加わり、味わいの奥行きを深めています。
味玉や野菜など、他のトッピングも充実しているので、好みに合わせてカスタマイズも可能です。
ラーメンだけでなく、サイドメニューも充実しています。肉ご飯は、ガスバーナーで炙られた香ばしさが特徴的。ボリューム満点で、ラーメンとの相性も抜群です。
店内は清潔に保たれており、落ち着いた雰囲気で食事を楽しめます。駐車場も完備されているので、車でのアクセスも便利です。
「中華そばの店 多むら」は、地元の方々はもちろん、観光客にもおすすめの名店です。秋田を訪れた際は、ぜひ足を運んでみてください。極上の一杯が、あなたの旅の思い出をより豊かなものにしてくれるはずです。
営業時間:11:00〜14:00(日曜定休) 価格帯:中程度 住所:秋田県能代市花園町27-27