若狭町の寿し政は、地元の方々に愛され続ける寿司店です。福井県の豊かな海の幸を存分に味わえる、この地域ならではの味わい深い料理を提供しています。
寿し政の大将の腕前は折り紙付き。新鮮なネタを活かした握り寿司は、一つ一つが絶品です。特に上握りの鰻は、常連客からも絶賛の声が上がっています。
海鮮丼は、ボリューム満点で大満足間違いなし。肉厚で新鮮な刺身が贅沢に盛り付けられ、目でも舌でも楽しめる一品です。
刺身定食や焼カレイ定食など、定食メニューも充実。付け合わせの煮物も絶品で、特にブリ大根の大根煮は感動もの。素材の味を活かした料理人の技が光ります。
親切なサービスと上品な接客で、居心地の良い空間を提供。昔ながらの寿司屋の雰囲気を大切にしながら、くつろぎのひとときを過ごせます。
寿し政は、新鮮な海の幸と職人の技が融合した、特別な場所です。地元の方はもちろん、観光客の方にもぜひ足を運んでいただきたい名店です。福井の海の恵みを存分に味わえる、至福の時間をお過ごしください。