米粒に込められた情熱を堪能する、淀川の名店「米屋ここや」

こだわりの炊き立て米が主役の和食店

「米屋ここや」は、米作りへの熱い想いがあふれる名店です。30~40分かけて炊き上げる特製土鍋ごはんは、香り高く素晴らしい味わいです。コシヒカリなどの厳選された米を使い、熟練の職人技で仕上げられています。

絶品ごはんを引き立てる、こだわりの日本料理

お店では、美味しいごはんに合う素材と調理法にこだわった日本料理が提供されます。麻婆カレーやチキン南蛮、だし巻きなど、シンプルながら深みのある味わいが魅力です。さらに、豚の角煮、通風揚げ、めんたいこなどの一品料理も見逃せません。

米酒にも注目!種類豊富な日本酒が楽しめる

ごはん同様、日本酒にもひと手間が加えられています。お米から醸されたさまざまなお酒が、期間限定を含めて数多く揃っています。ごはんに合う日本酒を探すのも、ここやの醍醐味の一つです。

アクセスと雰囲気

西中島の路地裏にたたずむ落ち着いた雰囲気のお店です。最寄り駅は地下鉄西中島南方駅で、車での来店も可能です。店内の温かみのある木の香りに包まれながら、米への愛情を堪能できるでしょう。ユーモアを交えつつ、質の高いおもてなしが期待できます。