東京の隠れ家コーヒースタンド、本格的な味を手軽に

東京の住宅街に佇む、コンパスコーヒー九品仏店。この小さな焙煎珈琲豆専門店は、旅の思い出のようなコーヒーの香りが漂う、ほっこりとした癒しの空間です。

生産者の想いを一杯に込めて

店主は、世界各地の優れた生産者から直接仕入れた新鮮な生豆を、丁寧に焙煎しています。焙煎の度合いを微調整することで、一つひとつの豆の個性を最大限に引き出す努力を重ねています。

好みに合わせたおすすめの一杯

来店すると、スタッフがコーヒーの好みをヒアリングしてくれます。そして、その日の気分や味覚に合うよう、アロマやフレイバーを詳しく説明しながら、ピッタリの一杯をおすすめしてくれるのです。

手軽に味わえる本格的なコーヒー

「本格的な味を手軽に」がお店のコンセプト。テイクアウトだけでなく、焙煎機の音を聞きながらゆっくり店内で味わうこともできます。近くに住む人はもちろん、通りすがりの人も気軽に立ち寄れる、アットホームな雰囲気が魅力です。

思わず笑顔がこぼれる、そんな素敵な一杯に出会えるかもしれません。東京の下町を歩いているうちに、ふとコーヒーの香りに誘われてみてはいかがでしょうか。