東大寺の門前にある「東大寺門前 和Nagomi」は、日本の食文化の最高峰を体感できる特別な場所です。ここでは、山形牛や伊勢海老など、全国から厳選された上質な食材を使い、鉄板焼きの名人が目の前で調理してくれます。
カウンター席からは、シェフが火をくぐらせながら食材を焼き上げる様子が間近で楽しめます。一口ごとに広がる香りと味わいは、まさに芸術的。職人の手さばきに酔いしれ、料理の伝統美に浸ることができるでしょう。
店内の落ち着いた雰囲気と、中庭から見える景色は、まるで奈良の小京都にいるかのよう。心地よい和の空間で、ゆったりとした時間が流れます。親切なスタッフのおもてなしも、この上なく心地良いはずです。
「東大寺門前 和Nagomi」は、美食家にとって夢の舞台。全国の厳選された食材を、職人技で最高の調理を施してくれます。日本を代表する味の芸術に出合える、これ以上なく素晴らしい場所なのです。