江戸前の技が光る、極上の味わい

寿司職人の妙技に酔いしれる

江戸前の老舗寿司店「藤清」では、経験豊かな大将の握る一品一品に、伝統の技が光ります。新鮮な魚介を丁寧に仕込み、しっかりと寿司飯を編んだ後、巧みな手付きで握られた寿司は、ほんのりと香る昆布だしの風味と、上品な味わいが口の中に広がります。

温かみのある心遣いに満足

古びた佇まいながら、木の温もりあふれる落ち着いた空間は、寿司を味わう上質な時間を約束します。そして何より、大将の丁寧な心遣いが印象的です。お客様一人ひとりに合わせた気配りの良さは、リピーターにもなり得る人気の理由でしょう。

ちょっとおしゃれな江戸前の風情

普段使いから特別な日まで、幅広いシーンで活躍するのが「藤清」の魅力です。スタイリッシュな店内でいただく本格的な味は、ちょっとおしゃれな江戸前寿司の味覚を堪能できます。老舗ならではの風格と、新鮮な驚きを兼ね備えた佳品に出合える、そんな贅沢な時間をぜひお過ごしください。