舞鶴市にひっそりと佇む老舗レストラン「ペイザンヌ」。木造の落ち着いた佇まいと、ジャズを奏でるアナログレコードの温かな音色が、まるで時空を超えて昭和の情緒に包まれるよう。
メニューは、ジューシーなハンバーグやフワフワの海老フライなど、洋食の定番が中心。一品一品が職人技で丁寧に作られ、自家製デミグラスソースなどの味付けにもこだわりが光る。
小さな店内には5つのテーブル席とカウンター。古き良きレコードプレーヤーから流れるジャズの調べに酔いしれながら、ゆったりとした時間が過ごせる。舞鶴の喧騒を離れ、レトロな空間で、昔ながらの味にくつろぐひとときを。