寿司職人の技と季節の魅力が織りなす贅沢な味わい

宇都宮の地で、寿司の名店として名高い「鮨と四季を味わう 奴寿司 華月」。その名の通り、寿司職人の技と旬の食材が見事に調和し、季節ごとの味覚を最大限に堪能できる贅沢な空間が広がっています。

伝統と革新が出会う寿司の饗宴

店内に足を踏み入れると、木の温もりを感じる上質な空間が広がります。カウンター席では、腕利きの職人が一貫ずつ丁寧に握る寿司を目の前で楽しめます。四季折々の旬の素材を生かしながら、伝統の技法と新たな試みを融合させた、唯一無二の味わいに出合えるでしょう。

季節の恵みを存分に味わう会席コース

会席コースでは、寿司に加えて季節の逸品がさまざまな調理法で登場します。春の山菜、夏の鮮魚、秋の旬野菜、冬の熱々ぶり大根など、その時期ならではの恵みを存分に堪能できます。料理一品一品に職人の心意気と季節の息吹が宿り、五感で味わう至福のひとときをお約束します。

落ち着いた個室で味わう至高の時

個室席では、ゆったりとした空間でおもてなしを堪能できます。大切な方との会食やご接待の場に相応しい、プライベート感あふれる個室は、寿司職人の技とおもてなしの心を存分に味わえる絶好の舞台となるでしょう。

「鮨と四季を味わう 奴寿司 華月」ならではの、寿司職人の技と季節の魅力が織りなす贅沢な味わいに身を委ねてみてはいかがでしょうか。