築地の喧騒から少し離れた路地裏に、知る人ぞ知る名店「手料理まぁまぁ」があります。この小さな店は、まるで時間が止まったかのような懐かしい雰囲気を醸し出しています。
店主は山形出身の女性。東北の食文化を大切に守りながら、丁寧に作られた料理の数々は、まさに「おふくろの味」そのものです。特に人気の紅鮭定食は、ソルティーな味わいが特徴的で、多くの常連客を魅了しています。
実は、この店の女将は地域の保護猫活動でも有名な方。お店の話題だけでなく、猫好きの方は保護猫についての話を聞くのも良いかもしれません。
「手料理まぁまぁ」は、築地の喧騒を離れ、ほっと一息つける隠れ家的な存在です。美味しい料理と温かいおもてなし、そして地域に貢献する女将の姿勢が、多くの人々を惹きつけています。築地を訪れた際は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。きっと心温まる時間を過ごせることでしょう。