Reviews
Makoto S
2024.01.02
ランチに初訪問。
味噌ちょい辛チャーシューメン&ミニチャーハンをオーダー。
味噌ラーメンは具の上に載った味噌を溶きながら食べすすめますが、追加の味噌をもらえるので徐々に増やしていき、最終的に3倍位投入して食べました。
細麺に美味しい味噌スープがよく合って、とても美味しかったです(^^)
味噌ラーメンはここが一番好きかも。
チャーシューも柔らかくて美味しい。
チャーハンはしっとりしていて、胡椒が効いていました。
ラーメンの器が大きくて、普通に量を食べられる方でもお腹いっぱいになると思います。
店内には懐かしいディスコミュージックが流れ、ミラーボールが回転している、一風変わった雰囲気。
ぜひまた伺いたいと思います。
ごちそうさまでした(^^)
ピノ
1960年創業の老舗中華飯店『一元』さんが発祥。 自分で味噌を溶かしながら頂く画期的なスタイルが地元民に大人気。 なんと清水区を中心に4店舗営業されていて、清水のB級グルメ、ご当地ラーメンと言っても過言でほどメジャーなラーメン。
わりと広い駐車場あり。
カウンター 6席
かけあがりの4人テーブル2 二人テーブル1
入口横の外にも席がありました。
味噌ラーメン1·5倍増
ミニチャーハン
味の調整で無料味噌があります。
最初に混ぜずにスープを飲むとほんのり塩気があります、出汁の深い味が理解できます。
細麺と合って美味しい。
チャーハンは出汁のせいかウェットな感じで私好みで良い味付けです。
接客も良かったです。
ishiyasux
## 注文(2022/07)@ランチ
- みそラーメン ¥950
「溶き味噌系ラーメン」と呼ばれているラーメンです。
上に乗っかった味噌を自分で溶くスタイル。
ちゃんと炒めてある具材は香ばしく、シャキシャキとしてます。
スープもしっかりとした味なので、味噌を溶きながら味の変化を楽しめます。
振りかけられている胡麻も良い感じです。
麺は細麺で弾力があり、スープとの相性も良いです。
味、ボリューム共に大満足の一品でした。
お店の雰囲気も柔らかい感じです。
市内に4店舗ある中でここが一番好きですね。
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## 注文(2022/09)@ランチ
- ラーメン ¥700
- 麺中盛り ¥100
- 味付玉子 ¥70
スープはさっぱり目で、麺は細麺でコリコリしているタイプ。
飲んだ後に食べたくなるような、シンプルな醤油ラーメンでした。
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## 注文(2022/11)@ディナー
- ラーメン ¥700
- 麺中盛り ¥100
軽メシで利用。
夜早い時間でもやや混んでました。
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## 注文(2022/11)@ランチ
- 野菜ラーメン ¥980
香ばしく炒められた野菜がのっかっています。
野菜の食感の残り方もちょうどよい具合で、美味しいです。
野菜の分さっぱりした感じの味なので、卓上のコショウや豆板醤、にんにくで調整しました。
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## 注文(2022/12)@ランチ
- マーボーらーめん ¥1,050
週替わり?のメニューを提供しているとのことで、マーボーらーめんを頼んでみました。
周りもマーボーらーめんを頼んでいる方が多かったです。
大き目の豆腐が入った、飾りではない「麻婆豆腐」が結構な量のっかっていました。
ちゃんとニンニクも一緒に炒められた麻婆豆腐と、元々の中華風醤油スープとの相性が良かったです。
ごはんを追加で頼んでもよさげでしたが、けっこうボリュームがあったのでやめておきました。
通常メニューになってほしいぐらいですが、手間のかかる料理なんでしょう。
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## 注文(2022/12)@ランチ
- 白みそラーメン ¥980
いつも若干の値段をケチって普通のみそラーメン(赤味噌)を頼んでいましたが、初めて白みそラーメンを頼んでみました。
これも美味しいですね。
両方を比べながら食べてみたいけど、結構ボリュームはあるラーメンなので難しそう。
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## 注文(2023/01)@ランチ
- ラーメンセット ¥1,100
- > ラーメン、ミニチャーハン、サラダ
ミニチャーハンはチャーシューがゴロゴロ入っていて美味しいです。量もちょうど良いです。
サラダが付いてくるのが特徴的。
1,000円を超える前はたまに頼んでましたが、1,000円を超えたらちょっと頼みづらくなってしまったかな。
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## 注文(2023/03)@ランチ
- みそラーメン ¥1,000
みそラーメンが50円値上がりしてしまいましたが、このご時世仕方のないことですね。
それでも価格以上の満足感なので問題なし。
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## 注文(2023/04)@ディナー
- ラーメン ¥750
- 麺中盛り ¥100
ラーメンも50円値上がり。
こちらもそれでも価格以上の満足感。
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## 注文(2023/08)@ディナー
- ラーメン ¥750
昼食が遅かったので、麺中盛り追加無しでラーメンを注文。
普通盛りと中盛りでは丼の柄が違うようでした。
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## 注文(2024/04)@ランチ
- みそラーメン ¥1,100
みそラーメンが更に100円値上がりしてしまいました。
味もボリュームも申し分ないんですが、気軽に行ける価格ではなくなってしまったかな。
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## 追加・更新
- 2022/07: みそラーメン ¥950 ★★★★★
- 2022/09: ラーメン 麺中盛り 味付玉子 ¥870 ★★★★☆
- 2022/11: ラーメン 麺中盛り ¥800 ★★★★☆
- 2022/11: 野菜ラーメン ¥980 ★★★★☆
- 2022/12: マーボーらーめん ¥1,050 ★★★★★
- 2022/12: 白みそラーメン ¥980 ★★★★★
- 2023/01: ラーメンセット ¥1,100 ★★★★☆
- 2023/03: みそラーメン ¥1,000 ★★★★★
- 2023/04: ラーメン 麺中盛り ¥850 ★★★★☆
- 2023/08: ラーメン ¥750 ★★★★☆
- 2024/04: みそラーメン ¥1,100 ★★★★☆
Ralufu Aizen
うまいもの求めて三千里。
どもー
うまいらーめん大好き人間からの紹介です。
いやぁー
ここの味噌ラーメン、まじうまいっす!
いつもありがとうございます。
スゴ辛味噌に、はまってます!!
最高です。
●麺
超細めん
普通は味噌には太麺という概念をぶっこわしてくるところがよい。
麺のこしはないけど、こしは不要。
●価格
高めと思うかもしれないが、うまいので満足します。価格なんて気にしない。
●味噌
うつわの中央にもられ、自分で溶かす!
追加味噌も無料でありがたい
●量
一般的には多め。
大盛り100円で1.5倍。
普通の人ならぱんぱんになりますね
私はちょうどよい!
●無償の調味料
にんにく、豆板醤など
味噌との相性を考えられたものでばっちりですね!
●一元系統
静岡市清水区には同じ店名が複数ありますが、やっぱりここが一番ですね
Takashi Abe
2023.8.12 12時頃初来訪。
味噌チャーシュー麺とミニチャーハン計1800円をオーダー。まず、追加の味噌が届く。この時点では使い方がよく分からなかったが、後にわかった。店内はほぼ満席ながら、3~4分で着丼。なるほど、味噌ラーメンは味噌が入ってないスープで具の上に味噌が乗せてあり、自分で溶かして食べるタイプ。久々に出会った。その味噌と同じものが最初に出てきたもので、自分で濃さを調整出来る。自分は濃い目が好きなので、少しずつ足していき、最終的に2倍近くにしてちょうどよかった。モヤシも多めに入っています。麺は極細で、早い提供に納得。チャーシューも柔らかいながら噛み締め感もあり、好きなタイプ。
チャーハンはパラパラではなくしっとり。大きすぎないがゴロゴロ感のあるチャーシューが入っていて、満足感が高い!
また行きたいと思いました。