沖縄本島から北に位置する伊平屋村。この静かな島の夜を彩るのが、ビヤガーデン ティンクナです。村で唯一の焼き鳥屋さんとして知られるこの店は、地元の人々はもちろん、島を訪れる観光客にとっても特別な存在です。
ティンクナのメニューは、シンプルながら心を掴むものばかり。一律500円という親しみやすい価格設定で、焼き鳥は3本で1皿という贅沢な量。4人で分けても十分なボリュームがあり、島の豊かな食材を存分に楽しめます。
営業時間は18時から22時まで。ただし、島の雰囲気そのままに、営業中の看板がなくても気にせず中をのぞいてみるのがコツです。準備中の看板が出ていても、実際は営業していることも。これぞまさに、島の緩やかな時間の流れを体現しているようです。
ビール、レモンサワー、ハイボールといった定番のドリンクを片手に、テラス席で過ごすのがおすすめ。日が落ちて涼しくなった夜空の下での外飲みは、島の自然を肌で感じられる特別な体験になるでしょう。
メニュー数は少ないものの、その一つ一つが丁寧に作られた美味しい料理ばかり。伊平屋村の静かな夜に、ティンクナでの食事と島の空気を楽しむひとときは、きっと忘れられない思い出となるでしょう。島の魅力を凝縮したこの場所で、沖縄の離島ならではの贅沢な時間をお過ごしください。