松山市の中心部にある「天下一品 土居田店」は、京都発祥のこってりラーメンチェーンとして人気を博しています。この店は朝から長蛇の列ができるほど大盛況で、地元民から絶大な支持を受けています。
天下一品の最大の魅力は、濃厚でクリーミーなこってりスープにあります。豚骨と鶏がらから長時間煮込んだスープは、とろりと滑らかでコクがあり、ラーメン通をうならせる味わいです。麺は中太ストレート麺で、モチモチとした食感が堪能できます。
こってりスープが苦手な方には、あっさりスープもおすすめです。ネギトッピングやスープ増量など、オプションでアレンジを加えられるのも魅力的です。ラーメンにプラスしてごはん(天津飯)を注文するのもよく見られるスタイルです。
この店の良いところは、深夜1:45まで営業しているので、夜遅くでもラーメンが食べられることです。仕事終わりや夜会に出かけた帰りに立ち寄るのに最適です。
住所: 愛媛県松山市土居田町92-1 最寄り駅: 伊予鉄道環状線「土居町」駅から徒歩約5分 駐車場: 店舗前に5台分の専用駐車場あり
ラーメン好きなら一度は味わっておきたい、この人気店の絶品こってりラーメン。行列にも負けずに訪れてみてはいかがでしょうか。
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