#喜多方ラーメンの粋を味わうひととき
横須賀の路地裏に佇む名店「喜多方ラーメン くらり」では、喜多方ラーメンの本流の味わいを堪能できます。店内に足を踏み入れると、洗練された空間が広がります。カウンター席とテーブル席が清潔に並び、こじんまりとした雰囲気の中に温かみを感じます。
##本場の味わいをそのままに
メニューを一望すると、さまざまな喜多方ラーメンのバリエーションが目を引きます。中でも一番おすすめなのは、「くらり喜多方ラーメン」。平打ちの中太ちぢれ麺に、澄んだ醤油スープが絶妙にマッチします。スープはあっさりとしながらも、上品な味わいが口いっぱいに広がります。チャーシューは柔らかすぎず、程よい歯ごたえが楽しめます。
##贅沢な一杯を愉しむ
喜多方ラーメンに少し変化をつけたいなら、「貝出汁白醤油ネギチャーシュー」がおすすめです。貝出汁のうま味が白醤油のきれいな味わいと絶妙な調和を奏でます。ネギの風味もアクセントになって、一層贅沢な味わいに仕上がっています。
#手間暇を惜しまぬ一品
喜多方ラーメン本来のシンプルな味わいを堪能したい方には「焼き餃子」がおすすめ。生地は薄く、中はニンニクとニラのきいた具がぎっしり詰まっています。しっかりと手間暇をかけた逸品で、ラーメンのおともに最適です。
横須賀の小さな路地裏に佇む「喜多方ラーメン くらり」は、本場の味を大切にしながらも、独自の風味を追求する名店です。ゆったりと寛ぎながら、喜多方ラーメンの粋を堪能してみてはいかがでしょうか。