静岡市清水区の日本平に佇む「鉄板焼 結久（むく）」は、美食と絶景が融合した特別な空間です。2022年4月のオープン以来、地元の食材と卓越した調理技術で多くの食通を魅了してきました。
レストランからは雄大な富士山を一望できます。その圧倒的な景色は、お食事の時間をさらに特別なものにしてくれるでしょう。
結久の魅力は、何と言ってもその料理にあります。地元静岡の食材を中心に、シェフが腕によりをかけて調理します。
特におすすめは「静岡そだち」の黒毛和牛。表面はカリッと香ばしく、中はジューシーな仕上がりで、舌の上でとろけるような食感を楽しめます。
また、静岡ならではのわさびソースをつけて食べる活オマール海老や、地元で獲れた桜えびを使ったガーリックライスなど、地域性豊かな一品も見逃せません。
結久の魅力は料理だけではありません。シェフやスタッフの丁寧で温かいおもてなしも、訪れる人々を魅了しています。
特別な日のお祝いにも対応してくれるなど、きめ細やかなサービスで、大切な人との素敵な思い出作りをサポートしてくれます。
結久での食事は、決して安くはありません。しかし、その価格に見合う、いや、それ以上の価値ある体験を提供してくれます。
特別な日や、大切な人とのディナーに、結久は最適な選択肢となるでしょう。美食と絶景、そして心のこもったサービスが織りなす贅沢なひとときを、ぜひ体験してみてください。