高輪の焼き鳥店「ひかり鶏」で本格的な味わいを堪能
東京・港区高輪にある「ひかり鶏高輪台店」は、地元の人に愛される焼き鳥店です。こじんまりとした店内には、炭火の香りが漂う本格的な雰囲気が漂います。
昔ながらの焼き鳥店の魅力
この店は、創業約50年の老舗焼き鳥店です。代々受け継がれてきた伝統の味は、高輪地域に根付いた文化の一部となっています。店主の情熱と腕前が詰まった逸品の数々に、常連客は舌鼓を打つのです。
おすすめの一品
人気の焼き鳥はもちろんですが、「カレードリア」や「鶏せんべい」といった一品料理も見逃せません。カレードリアは意外にもスパイシーで、喫茶店のような懐かしい味わいが魅力です。鶏せんべいは、皮ではなく鶏の旨味がぎゅっと詰まった肉が香ばしく揚げられています。
手頃な値段設定
安くて美味しいのも魅力の一つ。サラダが500円、ニンニク丸焼きが300円など、リーズナブルな価格設定が嬉しいポイントです。予約の必要もなく、気軽に立ち寄れるのが地元住民に人気の理由でしょう。
高輪の路地裏に佇む「ひかり鶏」で、懐かしくも新鮮な焼き鳥の味わいを堪能してみませんか。東京を代表する名店の一つに、ぜひ足を運んでみてください。