福井県三方郡美浜町、若狭湾に面した静かな町に佇む「割烹寿し おとり」。この地元で愛され続ける老舗寿司店は、新鮮な海の幸と温かいおもてなしで訪れる人々を魅了し続けています。
おとりの魅力は何と言っても、若狭近海から届く新鮮な魚介類。海鮮丼には、旬の魚がたっぷりと盛り付けられ、その豊富な種類と食べやすい大きさで、最後の一口まで飽きることなく楽しめます。
二代目が握る寿司は、少し大ぶりながらも絶品。新鮮なネタの旨みが口いっぱいに広がります。また、人気の太巻きや焼き魚定食も、地元の味を堪能できる逸品です。
おとりの魅力は料理だけではありません。地元客や観光客を問わず、心のこもったサービスで迎えてくれます。混雑時でも丁寧な対応を心がけ、お客様の些細な要望にも柔軟に対応する姿勢が、多くのリピーターを生み出しています。
公共交通機関でのアクセスは難しいため、車での訪問がおすすめです。近くにあるレインボーラインなどの観光スポットと組み合わせて訪れるのが良いでしょう。
人気店のため、特に休日は混雑が予想されます。事前予約や、比較的すいている平日の訪問がおすすめです。また、仕出しやテイクアウトも行っているので、事前に問い合わせてみるのも良いでしょう。
「割烹寿し おとり」は、若狭の海の恵みを存分に味わえる隠れた名店です。新鮮な魚介類と心温まるおもてなしが、訪れる人々を魅了し続けています。若狭や敦賀、美浜を訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。きっと、忘れられない美味しい思い出となるはずです。