時を旅する、上質な和の空間

昔ながらの風情漂う町家で味わう極上の和食

柏の中心地に佇む昔ながらの町家。そこで出迎えてくれるのは、温かみのある雰囲気と女将さんの心温まるおもてなしの心です。老舗の風格を感じさせる、風情あふれる店内は、まるで時を旅するかのよう。しっとりとした木の香りと、料理人の丁寧な仕事ぶりが高い次元の和の空間を創り出しています。

上質な食材と繊細な技が織りなす絶品の味わい

相州〆鯖の姿煮やなめろうなど、厳選された旬の食材を生かした逸品が、優雅に並びます。料理人の熟練の技が光る、繊細でありながら味わい深い料理は、食通をも唸らせる極上の味わいです。日本酒とのマリアージュを楽しむのもおすすめ。ゆったりと流れる時間の中で、五感で味わう至高の和の料理は、忘れがたい思い出となることでしょう。

職人気質が息づく、こだわりの店作り

2人きりの小さな空間を切り盛りする女将さん。そのおもてなしの心には、年月を重ねて培われた気品と品格が宿っています。時に限定メニューでレアな魚介を提供するなど、常に遊び心を忘れない姿勢も光ります。まさに"大人の隠れ家"と呼ぶにふさわしい、風格あふれる職人的な店作りが、この店の隠れた魅力なのです。

最寄り駅からのアクセス

JR常磐線・柏駅東口から徒歩5分 京成線・柏駅東口から徒歩7分

落ち着いた雰囲気の中で、極上の和の料理とおもてなしを堪能できる、この店。柏に立ち寄った際は、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。きっと忘れられない、上質な時間が待っていることでしょう。