浜名湖の隠れた宝石：海幸で味わう極上の和食体験

静岡の食材の宝庫で楽しむ贅沢な一時

浜名湖のほとりに佇む「海幸」は、静岡県の豊かな食材を存分に活かした和食レストランです。エクシブ浜名湖内にあるこの隠れた名店で、地元の味覚と職人技が織りなす極上の食体験をお楽しみいただけます。

地産地消にこだわった季節の味わい

海幸の魅力は、何と言っても地元の食材へのこだわり。遠州灘や浜名湖で獲れた新鮮な魚介類、三方原や掛川など近郊の野菜、静岡県産の銘柄牛など、季節ごとの最高の食材を使用しています。

例えば、冬季限定の「松葉蟹と遠州灘天然トラフグの特別会席」では、生のカニを使った蟹味噌焼きが絶品と評判です。また、秋には「静岡掛川のスッポンとふかひれの玉地蒸し」や「駿河湾の甘鯛鱗焼き」など、地元ならではの贅沢な一品が並びます。

匠の技が光る美しい盛り付け

海幸の料理は、味だけでなく見た目も芸術的。一品一品が丁寧に盛り付けられ、季節感溢れる美しい彩りで食欲をそそります。和食の伝統と現代的なエッセンスが融合した盛り付けは、まさに目で味わう喜びを与えてくれます。

くつろぎの空間で至福のひととき

広々とした個室や、他のお客様との距離が配慮された座席配置により、プライベート感たっぷりの空間で食事を楽しめます。和装の丁寧な接客スタッフが、料理の説明や飲み物の提供を絶妙なタイミングで行い、贅沢なディナータイムを演出します。

朝食も見逃せない！

夕食だけでなく、朝食も海幸の魅力のひとつ。ホカホカご飯に地元のしらすを乗せたり、とろろをかけたりと、贅沢な朝食を楽しめます。おかわり自由なので、存分に静岡の朝の味を堪能できるでしょう。

予約はお早めに

海幸の評判は高く、特に季節限定メニューは人気があります。思い立ったらすぐに予約することをおすすめします。また、早期予約特典でワインや日本酒、ソフトドリンクのサービスがあることも。

静岡の食の魅力を存分に味わえる海幸で、特別な日の思い出づくりはいかがでしょうか。地元の味覚と職人の技が織りなす極上の和食体験が、きっとあなたを虜にするはずです。