品川区南品川に佇む「天室」は、モダンな雰囲気と京都の伝統が融合した天ぷら専門店です。2017年のオープン以来、その軽やかな天ぷらと心地よい空間で、多くの食通を魅了し続けています。
天室の天ぷらの特徴は、京都流の白絞め油（または綿実油）を使用している点です。これにより、ごま油特有の香りを抑え、素材本来の味わいを引き立てています。サクッとした軽い食感で、胃もたれの心配もありません。
コース料理では、海老から始まり、魚介や野菜など、バランスの取れた天ぷらの数々を楽しめます。シェフが客の食べるペースを見ながら揚げてくれるので、常に熱々の天ぷらを味わえるのも魅力です。
コースの締めくくりには、天丼、天茶、天バラから選べます。さらに、かき揚げ天丼で締めるオプションもあり、好みに合わせて楽しめます。
店内は非常に清潔に保たれており、換気も行き届いています。そのため、服に油の匂いがほとんど付かないのも嬉しいポイントです。落ち着いた雰囲気のカウンター席で、ゆったりと食事を楽しめます。
天ぷらに合う手頃で美味しいワインも用意されています。日本酒やビールと合わせて楽しむのもおすすめです。
コースは6,000円から、人気の8,000円コースもあります。飲み物を含めると、1人当たり11,000円程度で素敵な夜を過ごせます。
営業時間は木曜日から土曜日の17時から22時まで。接待や特別な日のディナーにぴったりです。
天室は、伝統的な京風天ぷらを現代的な空間で楽しめる、品川の隠れた名店です。素材の味を活かした軽やかな天ぷらと、心地よい雰囲気で、特別な食体験を提供してくれます。天ぷら好きの方は、ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。