銀座の路地裏に佇む、この小さなイタリアンレストラン。目を惹くような外観はありませんが、扉を開けば上質な空間が広がります。オーナーシェフ夫妻の手づくりの逸品で、ごちそうさまです。
大人の手摺りプレートは、シェフの技が詰まった一皿。エスカルゴの濃厚な味わいに、舌鼓を打ちます。料理の解説を聞きながら、大人の贅沢なひとときを満喫できます。
ワインは、オーナーソムリエの腕を見せつけるかのごとく、見事にマリアージュ。適度な渋みが心地よいフルボディの赤に酔いしれてしまいました。ぜひ、おすすめを聞いてみてください。
料理も酒も雰囲気も、どれをとっても大人の隠れ家イタリアン。でも、お値段は意外とリーズナブル。大切な方と、静かにごちそうを満喫するのがおすすめです。