大阪市北区にある「しょくすい 南森町本店」は、創業50年を誇る老舗の居酒屋です。下町情緒たっぷりの店内は、アットホームな雰囲気に包まれ、家庭的な味わいの料理でおもてなしします。
季節ごとに変わる食材を使った「旬の味覚」が自慢の一品です。春はたけのこの煮物、夏は冷やしたぬき、秋は栗きんとん、冬は含め煮と、旬の食材を活かした絶品料理が楽しめます。
「しょくすい」の名物は、家庭的な味付けのおでんです。さっぱりとした関西風の味わいながら、出汁のしみこんだ具材の旨味が口いっぱいに広がります。どの具材も食べごたえがあり、お酒のつまみにぴったりです。
カウンターやテーブル席、2階の座敷スペースなど、お好みの席で寛げるのも魅力です。気さくなスタッフにも囲まれ、まるで実家に帰ったような居心地の良さを感じられるでしょう。野球中継をBGMに、サクッとひと呑みするのにもぴったりの空間です。
大阪の下町風情に包まれたこの店では、家庭的な味わいと温かい雰囲気に癒されること間違いなしです。旅の合間に立ち寄り、大阪の味をご堪能ください。