沖縄の隠れた宝石！島豚家で味わう至福の一杯

美ら海の近くに佇む、絶品沖縄そばの聖地

沖縄本島北部、美ら海水族館からわずか5分。そこに、地元民も観光客も虜にする沖縄そばの名店「島豚家」があります。大きなシーサーが出迎えてくれる可愛らしい外観は、SNS映えも間違いなし！

職人技が光る、極上の一杯

島豚家の看板メニューは、なんといっても「特製島豚炙りソーキそば」。トロトロに煮込まれたソーキ（豚のあばら肉）は、口の中でとろけるような食感。カツオだしが効いたスープと、香り高い自家製麺が絶妙にマッチし、沖縄そば好きも唸る一品です。

アグー豚を使った贅沢メニューも

さらに贅沢を求めるなら、「炙りあぐーソーキそば」がおすすめ。沖縄が誇るブランド豚「アグー」を使用し、その上品な味わいと柔らかさは格別です。少し値は張りますが、その価値は十分。

清潔感あふれる落ち着いた店内

店内は清潔感があり、風情も感じられる心地よい空間。一部座席には掘りごたつもあり、ゆったりとした時間を過ごせます。待ち時間にはハンモックで寛ぐこともできるので、子連れの方も安心です。

注意点とお得情報

• 人気店のため、特に昼時は待ち時間覚悟で。
• 定休日は水曜日と木曜日。
• じゅーしー（沖縄風炊き込みご飯）ともずく酢のセットがおすすめ。

島豚家は単なる食事処ではありません。沖縄の食文化と職人の技が融合した、まさに味の芸術館。美ら海水族館観光の際は、ぜひ立ち寄ってみてください。きっと、沖縄の新たな魅力に出会えるはずです。