自由が丘の路地裏に佇む、老舗喫茶店「十一房珈琲店」。この店は、一風変わった個性的な雰囲気と、絶品のコーヒーで知られています。
店内に足を踏み入れると、ロック・ミュージックが流れ、レトロな内装が目に飛び込んできます。しかし、もっとも注目すべきは、店主による手捻りの自家焙煎です。ガスを使った旧式の焙煎機で、丁寧に豆を焼き上げる姿は、まさに職人技の極みです。
カフェイン中毒の方も安心して。この店のデカフェコーヒーは、深煎りながらも芳醇な香りと絶妙な味わいを実現しています。口にすれば、本当にデカフェだと信じられないほどの味の濃厚さに驚かされるはずです。
喫茶店といえば、やはりケーキも欠かせません。店主自らが毎朝焼き上げるシフォンケーキは、ふわふわでありながら、しっとりとした食感が堪能できます。
言わずと知れた個性的な店主とのやりとりも、この店の魅力のひとつ。話し好きな店主との会話を楽しめば、より一層この店の味が堪能できるはずです。
自由が丘に足を運んだら、是非この隠れ家的な老舗喫茶店に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。喫茶の殿堂で、至高のコーヒータイムをお楽しみください。