千葉県館山市の住宅街に佇む一口茶屋。このお店は、地元の人にとってはおなじみの老舗たい焼き店です。外観は昔ながらの雰囲気を残す木造建築で、中に入るとカリカリに焼かれたたい焼きの良い匂いが漂います。
一口茶屋のたい焼きの魅力は、ふっくらとした生地にたっぷりと入った餡。餡の甘さ加減も絶妙で、一口食べるとすぐにリピートしたくなる美味しさです。人気の定番は、シンプルな生地と小豆餡の組み合わせですが、時期によってはいちご餡などの変わり種も登場します。
一口茶屋のたい焼きは、ひとつひとつ職人さんの手で丁寧に焼かれています。手焼きならではの温かみがあり、シンプルだからこそ美味しさが際立つひと品です。一口サイズは食べやすく、お子様にも人気の一品。地元の人以外にも、観光客の間で評判のたい焼き店です。
一口茶屋ではたい焼き以外にも、揚げたい焼きが大人気メニュー。カリッと揚げた生地に、粉砂糖がたっぷりとまぶされた一品は、見た目も可愛らしく、甘さ控えめな塩気のある餡とのバランスが絶妙です。血糖値が気になる方はご注意を。
一口茶屋は館山市の住宅街に点在する公園の近くにあり、車でのアクセスが便利です。お茶を飲みながらゆっくりと過ごすことができ、帰りには手土産用のたい焼きを買うのが一般的なスタイルです。揚げたい焼きは賞味期限が短いのでご注意を。たい焼き好きには外せない隠れ家的な名店です。