知る人ぞ知る、田舎の味覚を堪能する民宿

はじけるような季節の素材を使った懐石料理

しおじ民宿は、和歌山県の田園風景に佇む家庭的な雰囲気の宿です。しかし、その料理は素朴さとは裏腹に、地元の新鮮な食材を生かした味わい深い懐石料理として知られています。旬の素材を使い分けた逸品が並び、一品一品に経営者の手間暇をかけた情熱が込められています。

味わいの深い海の幸と山の幸

この地方の海の幸の王者である鯛を使った湯豆腐は、しおじ民宿の人気メニューです。新鮮な鯛の滋味豊かな旨みと絶妙な火入れが絶品の味わいを生み出しています。また、山の幸として、濃厚な味わいが特徴の和歌山ミカンやみかん大根といった郷土料理も楽しめます。

昔ながらの風情漂う佇まい

客室は純和風の畳敷きの空間で、ごろ寝をしながらゆったりと過ごせます。家族経営ならではの暖かい雰囲気も魅力です。大浴場はありませんが、ほのぼのとした家庭的な風呂が心に残る思い出となるでしょう。周囲の自然に包まれたプライベート感あふれる空間で、日常を離れてゆっくりとした時間が流れます。

アクセスに便利な立地

しおじ民宿は周辺のスーパーや道の駅にも近く、買い物や散策を気ままに楽しめます。敷地内の駐車場はコンパクトですが、満車時にはスタッフが近隣に臨時駐車場を確保するなど、おもてなしの心遣いが行き届いています。都会の喧噪を離れ、身体に沁みる田舎の滞在スタイルをお手軽に体験できる、そんな魅力に溢れた民宿です。