大阪の下町ホルモン文化に浸る

大阪を訪れたら外せない一品、それが"ホルモン"です。大阪の人々に愛されるホルモン料理店が十三にあり、その名も「十三 まるたけ」。この老舗の魅力に迫ってみましょう。

昔ながらの雰囲気漂う大阪の下町

「十三 まるたけ」は、大阪市営地下鉄十三駅からほど近い場所にあります。店内に一歩足を踏み入れると、カウンター席とテーブル席が並び、薄暗い照明が昔ながらの下町の雰囲気を醸し出しています。

ボリュームたっぷり安くて美味しい

ここでは、ホルモンはもちろん、焼肉、鍋などのメニューが揃っています。どれを注文しても、ボリュームたっぷりでコスパが抜群。特に人気なのが「下町ホルモン」(280円)。味噌ダレに漬け込まれたホルモンは、臭みがなく柔らかい食感が魅力です。

昔から変わらない味わい

地元の人に長年愛され続ける理由は、変わらない美味しさにあります。鉄板で焼かれるホルモンには、噛めば噛むほど旨味が口いっぱいに広がります。締めの焼きそばもおすすめで、最後の一口までホルモンの香りが楽しめます。

大阪を訪れたら、是非この老舗の味を堪能してみてください。下町の良心価格と素朴な味わいに、きっと虜になるはずです。