銀座8丁目の一角に佇む岡半本店は、洗練された鉄板焼きの技と最高級の和牛を楽しめる隠れた名店です。金田中グループが手掛ける老舗店ながら、ランチタイムには驚きの価格で贅沢な味わいを提供しています。
熟練のシェフが目の前で繰り広げる調理パフォーマンスは、まさに芸術。絶妙な火加減と繊細な包丁さばきで、和牛の旨みを最大限に引き出します。
岡半本店の看板メニュー「薄焼き」は、舌の上でとろける極上の口当たり。霜降りの脂が甘みを放ち、肉の旨味と絶妙なハーモニーを奏でます。
ジューシーな厚切りステーキは、表面の香ばしい焼き目と中の柔らかな食感のコントラストが絶品。肉本来の味わいを存分に楽しめます。
平日・土曜のランチタイムは、驚きの価格設定。3,000円前後で、高級和牛のステーキやハンバーグセットを楽しめます。サラダ、スープ、ご飯のおかわり自由など、細やかな心配りも嬉しいポイントです。
人気店のため、開店直後は行列ができることも。11:30の開店時間に合わせて訪れるのがベストです。
古き良き銀座の雰囲気を感じさせる店内は、ビジネスランチや特別な日のディナーにも最適。カウンター席では調理の様子を間近で楽しめ、テーブル席ではゆったりとした時間を過ごせます。
岡半本店は、最高級の和牛と匠の技が織りなす至福の時間を提供してくれます。ランチタイムのお得な価格設定は、高級店の味を身近に感じられる絶好の機会。銀座散策の合間に、極上の和牛体験を味わってみてはいかがでしょうか。