山陽道小京都・上関の隠れ家でどぷり満足の鱧尽くしプラン

上関の小さな漁村に潜む、極上の鱧料理の名店

山口県の北西端に位置する上関町。瀬戸内海に面した小さな半島は、古くから"小京都"と呼ばれる風情ある佇まいを残しています。そんな上関の片隅に、地元でとれた新鮮な鱧やお魚を使った絶品料理が味わえる隠れ家的な宿がひっそりと佇んでいます。

鱧料理の宝庫「フィッシングハウス 芸陽」

その名は「フィッシングハウス 芸陽」。老舗の鱧専門店が営む素朴ながら上質な宿です。鱧づくしの会席料理はボリューム満点で、鱧の姿造り、鱧の天ぷら、鱧そばなど、調理法も様々。鮮度抜群の上関名物の魚介類も堪能できます。

贅沢で親しみやすい雰囲気

宿泊した和室は広々とした上質な造りで、寝心地も良好。大浴場は源泉かけ流しの温泉で、ゆったりと湯浴みを楽しめます。接客サービスも好感が持てる親しみやすさで、料理を賞賛しながら優雅な時間を過ごせそうです。

釣り好きにもおすすめ

宿の名にもなっている通り、釣りが好きな人にもおすすめ。遊漁船に乗り込んで、上関沖で旬の魚を釣ることもできます。自分で釣った魚を調理してもらえば、より感動の一皿が味わえるかもしれません。

上関への小旅行で、新鮮な鱧料理にどっぷりと浸かってみませんか? 都会の喧騒から離れ、極上の味覚に包まれるひと時を過ごせるはずです。