世田谷区玉川台にひっそりと佇む、昔ながらの雰囲気が漂う小さなラーメン店「ラーメン シビア」。その場所は路地裏にあり、見つけにくいかもしれません。しかし、一歩店内に足を踏み入れると、趣のある佇まいと香り立つラーメンの匂いに心が踊ります。
「ラーメン シビア」は、カウンター6席と小さなテーブル1卓の小さな店内ながら、その味は折り紙つきです。人気のタンメンは白濁スープに中細麺、キャベツ、もやし、ニラ、小松菜、豚肉が入っており、適度な塩加減とコクのある味わいが堪能できます。
チャーハンもおすすめで、程よい塩気と卵の香りが食欲をそそります。また、単品料理の唐揚げは、甘酸っぱいネギタレがアクセントとなり、絶品の味わいです。
最寄り駅は小田急線の東北沢駅で、徒歩10分ほどの立地です。営業時間は11時30分から14時30分、18時30分から22時までの二部制です。昼夜ともに比較的混雑しますので、事前に外のメニューを確認しながら行くと良いでしょう。
値段は700円台からとリーズナブルですが、ボリューム満点なのでお腹を満たすことができます。老若男女問わず、幅広い層に人気のあるお店です。
「昔からあるカウンター中心のお店で、雰囲気がいい。ほかの店では物足りないけど、ここのラーメンなら満足できる」(60代男性)
「寒い日でも店内は暖かい。ラーメンの味は普通だけど、雰囲気が良いからリピートしたくなる」(30代女性)
昔ながらの佇まいと、趣のある空間が心地よい「ラーメン シビア」。都内にひっそりと佇むこの老舗店で、懐かしい味わいのラーメンをぜひ堪能してみてはいかがでしょうか。