歴史と伝統が息づく「料理茶屋 島津」

島津流の和食の極み

料理茶屋「島津」は、水戸のど真ん中にあるひっそりとした佇まいの和食店です。この店は島津家ゆかりの地に構えられ、島津流の粋を凝らした薫り高い料理が味わえます。店内に足を踏み入れると、静かな空気と木の温もりが心を癒してくれます。

旬の食材を活かした自慢の料理

「島津」では、地元の新鮮な食材を生かした料理が提供されています。自家製のかまぼこは柔らかくてとろける美味しさ。常陸牛の赤身ステーキはジューシーで、添えられたクレソンの爽やかな香りがアクセントになっています。他にも季節の食材を使った逸品がずらりと並びます。

上品でゆったりした空間

落ち着いた和の雰囲気に包まれた室内は、おひとり様や小gronpにぴったり。ゆっくりと料理を味わえる、そんな上品な空間が広がっています。季節によってはお座敷もご利用いただけます。老舗の風情を感じつつ、ゆとりのある時間が流れています。

料理茶屋「島津」は、歴史と風情を体感でき、極上の島津料理に舌鼓を打てる、格別の場所です。上質な体験をお求めの方に、心からおすすめの一店です。