京都府宮津市にある「すゞ菜」は、地元の新鮮な食材を使った和食を提供する小さな宝石のような店です。カウンター席のみの小さな空間ですが、そこで味わえる料理は、まさに自然の恵みそのものです。
すゞ菜のメニューは、低農薬・無農薬野菜、天然の魚、天然だし、無添加調味料など、健康と品質にこだわった食材で構成されています。店主自ら育てた野菜も使用されており、その鮮度と味わいは格別です。
わずか1200円(税込)で、驚くほど豊富な内容のランチセットを楽しむことができます:
これだけの内容で、この価格は驚異的です!
季節ごとに変わる料理は、その時々の旬の味わいを楽しめます。お正月近くには数の子やお餅が登場するなど、日本の季節感も楽しめるのが魅力です。
さらに、明るく親しみやすい店主との会話も、食事をより一層楽しいものにしてくれます。
すゞ菜は、単なる食事の場所ではありません。それは、自然の恵みと人の温かさを感じられる特別な空間です。京都を訪れた際は、この隠れた名店で心も体も満たされる贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。