那覇の松山エリアに佇む「麺屋 宵 -yoi-」は、夜の街に溶け込むように存在する隠れた名店です。その名の通り、宵の口から朝まで営業するこのラーメン店は、地元の夜遊び客や観光客の間で密かな人気を集めています。
店の看板メニューである「とんこつ黒ラーメン」(800円)は、濃厚なスープと香ばしいニンニクの風味が特徴です。細麺はソーメンのようだとの声もありますが、濃厚なスープとの相性は抜群です。
辛い物好きには、0辛から20辛以上まで選べる「辛麺」(800円)がおすすめ。卵とニラが辛いスープによく合い、好みの辛さで楽しめます。
ラーメンだけでなく、濃いめの味付けが特徴の「チャーハン」(700円)も人気です。飲んだ後の締めの一品として絶品です。
21時から翌朝7時までの営業で、深夜1時を過ぎてもお客さんが途切れない人気ぶり。カウンター席とテーブル席があり、一人でも友人同士でも利用しやすい雰囲気です。
「麺屋 宵 -yoi-」は、那覇の夜の街で独特の存在感を放つラーメン店です。濃厚な味わいと深夜営業という特性は、夜の那覇を楽しむ人々にとって魅力的な選択肢となっています。松山エリアで夜遊びを楽しんだ後の締めの一杯に、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。