以下のような構成が考えられます。
日光の中心部からほど近い場所に佇む「日光素泊まりの宿 憩 〜ikoi〜」。東照宮や有名な日光山内の風景を楽しんだ後に立ち寄りたい、そんな素朴で居心地の良い宿です。
この宿で何より魅力的なのが、朝夕の食事です。韓国人シェフが本場の調味料を使って作る本格韓国料理は、リピーターが絶えない人気メニュー。石焼きビビンバや各種韓国定食などが評判です。
施設は古民家を改装したもので、レトロな雰囲気が漂います。しかし、行き届いた掃除で清潔感もあり、くつろげる空間となっています。アメニティーには気を配る必要がありますが、オーナーや従業員の心地よい対応が評価されています。
日光の自然を堪能した後は、この宿で本格韓国料理を味わう。そして温泉に浸かったり、湯葉料理や新そばなど日光グルメにも舌鼓を打つ。そんな贅沢な時間を過ごせるのが、この宿の最大の魅力でしょう。