筑紫野の老舗とんこつラーメン店「らーめん 武蔵」の魅力に迫る

福岡県筑紫野市の住宅街にひっそりと佇む「らーめん 武蔵」。この老舗店は、上品な味わいのとんこつラーメンで長年愛されている名店です。

関東人好みのあっさりとんこつスープ

九州出身者からは「物足りない」と言われるかもしれませんが、武蔵のスープは関東人の口に合うあっさり系。濃厚すぎずラードの風味も控えめなので、さっぱりとした味わいを楽しめます。

柔らかめの麺とボリューム満点の具

細めの麺は茹で加減がちょうどよく、スープを口一杯に含むと絶妙な喉越しを味わえます。チャーシューはしっかりとした食感で、ボリュームたっぷりです。

人気の半チャーハンセット

一品メニューの半チャーハンは、ラードの風味が香るしっとり系。ラーメンと一緒に食べれば、ご飯が進む進む。コスパも良好です。

こだわりの衛生面と気配り

漬物が小皿に分けられているなど、衛生面にもこだわりを感じます。呼び出し機の設置や広めのカウンターなど、配慮も行き届いています。

武蔵は、九州らしさを残しつつ関東人の舌にもなじむ、絶妙なバランスのラーメン店。リーズナブルで美味しい一杯に、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。