宿泊施設 • 日本、〒999-3112 山形県上山市小倉大森１９６８−５９
以下は山形県上山市にあるペンション「スイス」の記事案です。
山々に囲まれた上山市の小さな街並みの中に、隠れ家のようなペンション「スイス」がある。オーナーは元ホテルシェフで、こだわりのフレンチをはじめとする絶品料理が自慢のこのペンションでは、あたかもホテルに宿泊しているかのようなおもてなしを体験できる。
ペンション「スイス」で一番の魅力は、オーナーシェフによる絶品料理だろう。夕食は見た目も華やかなフレンチコースが振る舞われ、一皿ごとにゆっくりと提供される。素材へのこだわりはもちろん、盛り付けから味付けまでが確かな腕前を感じさせる。 リピーターも多い人気の秘密は、オーナーシェフが料理一つ一つに注ぐ情熱と愛情にあるに違いない。
ペンション自体は広くはないが、木のぬくもりを感じる落ち着た空間が広がっている。座り心地の良いソファでまったりとくつろぐこともでき、庭からは蔵王連峰の眺望を楽しめる。オーナーご夫妻はとてもフレンドリーで、滞在中は旅の思い出話に花が咲くこと請け合いだ。宿泊客との対話を大切にしているのがうかがえる。
最寄りの「かみのやま温泉駅」からはタクシーで5分ほど。観光ついでに寄るのも良いだろう。車でもアクセスは良好だ。近くには、蔵王温泉をはじめ、名勝「曹洞宗大本山体験施設」や「さくらんぼ狩り」で有名な果樹園なども点在する。多彩な観光コンテンツが揃っているので、旅の起終点に利用するのがおすすめだ。
この記事が山形の隠れ家的存在のペンション「スイス」を知るきっかけとなり、旅行の楽しみがひとつ増えることを願っている。
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