THREE-STAR-COFFEEは、TSUTAYAの元店舗デザイナーが手掛けた、洗練された雰囲気のカフェです。店内に一歩足を踏み入れると、ランプや窓、椅子など、すべてが絶妙にコーディネートされた空間に圧倒されます。オーナーの卓越したデザインセンスが随所に光り、居心地の良さを追求した空間づくりが魅力です。
当店のおすすめは「35（サンゴ）コーヒー」。沖縄のサンゴで焙煎された、ユニークな一杯です。酸味が少なくコクがあり、コーヒーが苦手な方でも楽しめる味わいが特徴です。さらに、琉球グラスや沖縄の焼き物「やちむん」のカップで提供される様子は、まるで沖縄旅行気分を味わえるようです。
THREE-STAR-COFFEEは単なるカフェではありません。オーナーは「みんなのお店」というコンセプトを大切にしています。店内で流れる音楽や提供される焼き菓子の中には、常連客が持ち込んだものもあるそうです。地域に根ざし、お客様と共に作り上げていく、そんな温かみのある空間づくりを目指しています。
落ち着いた雰囲気の中、ゆったりとした時間を過ごせるのもTHREE-STAR-COFFEEの魅力です。禁煙で清潔な店内には、沖縄の雑誌や建築の本なども置かれており、興味のある方はブラウジングを楽しむこともできます。朝はモーニングセットも提供しており、病院帰りの方々にも重宝されているようです。
THREE-STAR-COFFEEは、コーヒーを通じて特別な体験を提供する、八幡市の隠れた名店です。洗練された空間で、こだわりのコーヒーとともに贅沢なひとときをお過ごしください。