渚町の隠れ家的な人気ラーメン店

伝統の味わいを大切にする、熱海の小さな老舗ラーメン店をご紹介します。看板メニューのワンタン麺は、何度食べても飽きのこない味わい。

スープの魅力に酔いしれる

お店で一番人気なのがシンプルながらも奥深い味わいのスープです。鶏がらを長時間じっくり煮込んだ滋味深い旨みと、秘伝の調味料のバランスが絶妙。あっさりしているように見えて、最後までしっかりと味が広がります。

ツルンとした食感のワンタン

ワンタンの皮はプリプリとした食感。スープを存分に含んで、口の中で旨味が弾けます。中にはほんの少し肉がしっかりと詰まっていて、食べごたえも十分です。

手打ちの細麺のコシ

麺は職人の手延べにより、一本一本丁寧に仕上げられた細ストレート麺。コシのある食感は、スープとの絶妙なハーモニーを奏でてくれます。

老舗の雰囲気と温かな心遣い

小さな店内には程よい年月を感じさせる佇まい。そして、店主からは昔ながらの温かい心遣いが伝わってきます。観光で訪れた人も、地元の方も、皆を等しく温かく迎え入れてくれる、居心地の良いお店です。

熱海を訪れた際には、是非この老舗ラーメン店に立ち寄って、こだわりの伝統の味を堪能してみてください。