日本料理店 • 日本、〒633-2164 奈良県宇陀市大宇陀拾生2309番地
宇陀市の古民家街道を歩けば、その先に精進料理の名店「奈美秀照」が控えています。木造建築の風情ある佇まいに一瞬で魅了され、店内に足を運ぶとレトロな雰囲気に包まれます。ゆったりとしたジャズの調べが心地よく流れる中、奥深い味わいの料理をいただけるでしょう。
一品一品に凝縮された技と心遣いに感動するはずです。野菜を使った繊細な味付けは、長年の修行を経た女将ならではの域に達しています。出汁に動物性の素材を一切使わないこだわりようは、極上の精進料理の真髄を堪能できる証しです。
経営者夫婦の人柄の良さが、居心地の良い空間を創り出しています。店主の愉快なトークにも癒やされ、女将の丁寧な対応にも優しさを感じられるでしょう。人情味あふれるおもてなしは、訪れる人々を虜にしてしまうに違いありません。
人気店のため、予約必須となる場合もあります。混雑を避けつつ、奈良の隠れた名店で極上の体験に浸ってみてはいかがでしょうか。
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