コーヒー好きのための極上の空間 - mysig coffee roaster

コーヒーの香りに酔いしれる

近江八幡の閑静な住宅街に佇む、mysig coffee roasterは本格的なコーヒーの世界に魅了されること間違いなしのお店です。店内に足を踏み入れた瞬間から、焙煎された豆の芳醇な香りが広がり、ふわりと心が落ち着きます。

豆から淹れるこだわりのコーヒー

mysigでは、世界中から厳選した生豆を自家焙煎し、1杯1杯丁寧に淹れています。豆の風味を最大限に引き出す為に、豆の特性に合わせて抽出方法を変えるなど、職人気質の店主のこだわりが詰まっています。

ゆったりとした上質な空間

落ち着いた照明と、大人の雰囲気漂う内装が魅力的なこのお店は、ひとりでも気兼ねなくくつろげます。カウンター席からは、丁寧に淹れられるコーヒーの過程を間近で見ることができ、味覚だけでなく視覚的にも楽しめます。

まとめ

コーヒーの奥深い魅力に触れたい人、 上質なひとときを過ごしたい人に、mysig coffee roasterはぴったりの空間です。極上のコーヒーと、落ち着いた雰囲気に身を委ねてみませんか。