小さな庭園を抜けると、木造の趣のある建物が現れます。レストラン「ユリの台所」はそこにあります。扉を開けた瞬間、都会の喧騒は遥か彼方へ。静かな空間に包まれ、まるで時が止まったかのような、非日常的な体験が待っています。
シェフ朽木ユリの料理は、地元山梨の食材を活かした逸品ぞろい。季節ごとに変わるコースメニューには、旬の素材を生かした一品一品に、職人技が光ります。繊細な味わいと見事な盛り付けに、思わず見とれてしまうでしょう。
ゆったりとした空間で味わう、極上の料理とお酒。一日一組のみの貸切営業なので、まるで我が家のようにゆっくりとおくつろぎいただけます。外の喧噪を忘れ、贅沢な時間に身を委ねましょう。
ユリの台所の料理には、山梨の名産である甲州ワインが良く合います。ソムリエ厳選のワインリストから、料理に合わせて選びたいワインを見つけられます。上質な味わいを存分に堪能できるはずです。
ユリの台所は甲州市の小さな山里にあり、車が便利です。勝沼ICから約15分、甲府駅からは車で30分ほどの場所にあります。事前の予約が必須なので、公式サイトやFacebookで日程を確認し、お早めにご連絡ください。
ユリの台所は、日常から離れた贅沢な時間が過ごせる山梨の隠れ家レストランです。極上の料理とお酒に酔いしれながら、ゆっくりとした非日常の世界をお楽しみください。