秋田県仙北市の美しい田沢湖畔に佇む「IDOgoodcafe(イドグッドカフェ)」は、地元の魅力を存分に味わえる隠れ家的スポットです。都会の喧騒から離れ、豊かな自然に囲まれたこのカフェで、秋田の文化と味覚を堪能してみませんか?
イドグッドカフェの看板メニューといえば、創意工夫を凝らしたクレープ。定番のチョコバナナはもちろん、秋田の名物「いぶりがっこ」を使ったタルタルクレープなど、ユニークな組み合わせが楽しめます。新鮮な地元食材を使用した、ここでしか味わえない一品です。
カフェの名物ドリンク「田沢湖ソーダ」は、湖の透明な青さを表現した美しい一杯。甘さ控えめでさっぱりとした味わいは、暑い夏の日にぴったりです。
店内限定のプリンアラモードは、多くのお客様に人気の逸品。なめらかなプリンに新鮮なフルーツ、たっぷりのクリームが添えられた贅沢なデザートで、カフェでのひとときをより特別なものにしてくれます。
オーナーは県外出身ですが、秋田への恩返しの思いを込めてこのカフェをオープンしました。その想いは、温かなおもてなしや地域に根ざしたメニュー作りに表れています。
田沢湖観光の際は、ぜひイドグッドカフェに立ち寄ってみてください。地元の味覚と温かなおもてなしが、あなたの旅をより思い出深いものにしてくれるでしょう。新幹線での帰路、カフェで購入したクレープを楽しむのもおすすめです。秋田の魅力が詰まった一口で、旅の余韻に浸りながら帰路につくことができますよ。