三重県伊賀市の静かな山里に、コーヒー愛好家の間で密かに話題の隠れ家カフェがあります。自家焙煎珈琲豆 珈珠舎は、その名の通り、こだわりの自家焙煎コーヒーを提供する小さな店舗です。しかし、そのコーヒーの味と香りは、訪れる人々を魅了してやみません。
珈珠舎では、単にコーヒーを飲むだけではない、全身で珈琲を楽しむ体験ができます。
豆選びから始まる旅: 数種類の豆から好みのものを選ぶことができます。迷ったら、親切なマスターに相談してみましょう。
目の前で行われる丁寧なドリップ: 選んだ豆を挽くところから、一杯一杯丁寧にドリップされる様子を眺めることができます。
香りに包まれる至福の時間: 挽きたての豆から立ち上る香りと、ドリップの際に広がる香りで、店内は常に良い香りに包まれています。
味わい深いコーヒーの世界: ミルクや砂糖なしで、豆本来の味を楽しむことができます。酸味、甘み、香ばしさのバランスが絶妙です。
珈珠舎の店内は、カウンター4席とサンルーム内の小さなテーブルがあるこじんまりとした空間です。しかし、その落ち着いた雰囲気は、訪れる人々を心地よく包み込みます。コーヒーの香りに包まれながら、ゆったりとした時間を過ごすことができるでしょう。
珈珠舎の魅力は、単においしいコーヒーを提供するだけではありません。親切なオーナーさんが、コーヒー豆や淹れ方について丁寧に教えてくれます。コーヒーについての知識を深めたい方にとっては、貴重な学びの場となるでしょう。
珈珠舎では、コーヒー豆の販売も行っています。自宅でも珈珠舎の味を楽しみたい方や、コーヒー好きの友人へのお土産にもぴったりです。
珈珠舎は、コーヒー愛好家にとってまさに隠れた宝石のような存在です。伊賀市を訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてください。煎りたて、挽きたて、入れたての極上のコーヒーが、あなたの旅に特別な思い出を刻んでくれることでしょう。